Bánh đậu xanh lá dứa | Banh dau xanh la dua | News - Entertainment - Vietnam America Social Networking

Bánh đậu xanh lá dứa

Cập nhật ngày 13/01/2010, 07:48 PM

VA - Nguyên liệu: 10 phần ăn (bánh tròn 20cm). Đậu xanh chín tán nhuyễn: 150g; đường xay: 100g; nước lá dứa: 2 muỗng; kem sữa tươi: 250ml; kem phô mai: 150g; bột gelatine: 1 muỗng cà phê; bánh bông lan: 2 miếng tròn 20cm, dày 1cm; đậu phộng rang giã: 50g; lá dứa: 3 lá

   »  Cua-rơ Việt Nam ngất xỉu khi về đích
   »  Ngày 15/11: Ngân Thương - Hà Thanh giúp VN có 44 HCV
   »  Chuyên gia sai lầm, xe đạp Việt Nam mất vàng đau đớn
   »  U23 Việt Nam ‘không ngán’ chủ nhà Indonesia

Chế biến và trình bày

Dùng máy đánh kem phô mai với đường cho đều, cho đậu xanh vào đánh tiếp cho thật mịn. Cho kem sữa và gelatine vào trộn nhanh tay, sau cùng cho nước lá dứa vào. Xếp vào đáy khuôn một lớp bánh bông lan làm nền, cho một lớp hỗn hợp đã đánh mịn vào, đặt tiếp lớp bánh bông lan thứ nhì lên, cho phần hỗn hợp đã trộn lên, dùng muỗng làm đều mặt bánh. Rắc đậu phộng giã vào chân bánh. Cho bánh vào tủ lạnh để khoảng bốn giờ cho đông đặc. Trang trí mặt bánh theo ý thích.

VA (Theo Hồng Điệp - bếp trưởng Ks Renaissance)

Bản In

E-mail

Quay lại Về đầu trang

Ý kiến bạn đọc

Mời quý vị gửi ý kiến . Tòa soạn sẽ xóa những ý kiến nhạy cảm mà không thông báo trước.
Họ và tên:
E-mail:
	Hiển thị E-mail
	All smiles »
Nội dung:
Mã xác nhận:	642407

Tin mới hơn

10 thực phẩm không bao giờ nên ăn lúc đói (27/11/2011)

Các tin khác

Về bưng ăn ốc, về đồng ăn cua (13/01/2010)
Bò cuộn nấm kim châm (13/01/2010)

Giới tính

5 bài học đắt giá cho tình yêu

Tình yêu là điều quan trọng nhất, nhưng để tồn tại một mối quan hệ lâu bền giữa hai người khác giới thì tình yêu không phải là tất cả. Đó là bài học đầu tiên cho kẻ người đang yêu.

Xem tiếp

Bác sỹ gia đình

Tư vấn cách phòng trị viêm xoang, viêm mũi dị ứng

9h30 ngày 17/11, Phó giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Thị Ngọc Dinh và Phó giáo sư, tiến sĩ Lê Lương Đống sẽ tư vấn trực tuyến trên VnExpress.net về cách phòng và trị viêm mũi dị ứng, viêm xoang.

Xem tiếp